Chuťovky z ciest

Zážitky & Pôžitky: Nemecké víno

Rozmýšľali ste niekedy, ktorá nemecká vinárska oblasť najlepšie vyhovuje vášmu vkusu? Nemecko ponúka pôsobivú škálu vín - od minerálnych...

Chuťovky z ciest

Vychutnajte si nemeckú kuchyňu

Aká je vaša spontánna odpoveď na otázku o nemeckej kuchyni? Kyslá kapusta, klobása a pivo? Pri posudzovaní typickej národnej kuchyne...

Chuťovky z ciest

Užite si vegánske a udržateľné pobyty v meste

V mnohých nemeckých mestách nájdete veľký výber kreatívnych bezmäsitých reštaurácií, bistier a kaviarní! Ponuka chutných vegetariánskych a vegánskych jedál sa...

Chuťovky z ciest

Nemecká kultúra chleba

Ako dobre poznáte nemecký chlieb? Bavorské alebo švábske praclíky, vestfálsky chlieb pumpernickel alebo hamburské slimáky “Franzbrötchen”? Nemecká kultúra chleba s...

Chuťovky z ciest

Pernikárka Dana Holmanová: Robím to, čo ma baví

Dana Holmanová z dedinky Třebihošť v Podkrkonoší vyštudovala literárnu vedu a pracovala ako archivárka v Pamätníku národného písomníctva v...

Chuťovky z ciest

Dobroty pre každého

Doslova zeleninová záhrada a vinice na Moravskom poli, neďaleko Bratislavy, to je turistický región Carnuntum-Marchfeld. Leží medzi Viedňou a...

Chuťovky z ciest

Lahôdky & Co..

koštujte a spoznávajte, na túre pre labužníkov... ...aj to je Salzburg. Okrem Mozarta, hudby – Salzburgských hudobných slávností, mali minulý...

Chuťovky z ciest

Aká je kráľovná fašiangov?

Sladká, lahodná, nadýchaná, jednoducho šiška. Fašiangy si bez šišiek nevieme ani predstaviť. Mnoho krajín, mnoho šišiek. S tvarohom, s...

Chuťovky z ciest

Európa v znamení piva

Je neodmysliteľne spojená s dobrým bavorským pivom, praclíkmi, bavorskými lahôdkami, najmä bielymi klobáskami, bravčovým kolenom, folklórnym odevom, koženými nohavicami,...

Chuťovky z ciest

S košíčkom na piknik

Regionálne dobroty v piknikovom koši sú od tohto leta ďalšou atrakciou rakúskej, turistickej kancelárie a regiónu St.Johann in Salzburg...

Chuťovky z ciest

Tichá noc aj ako dobrota…

Originálne menü Franz Xaver Gruber & Thomas Mohr autorov piesne Tichá noc svätá noc... Na tento Štedrý večer, to bude...

Chuťovky z ciest

Sto rokov „iného“ hostinca

Nemecký Schillings Gasthof. Mathias Schilling vyštudoval v Berlíne poľnohospodárstvo a hotelierstvo. No osud ho zavial na ostrov Rujana, kde...

Chuťovky z ciest

Chrumkavé dobrôtky z Rujany

Chrumkavé pečivo a chlebík všakovakej formy a chute, pečie rodina Peters, v Sassnitze, na ostrove v nemeckej Rujane... Pekáreň Peters...

Chuťovky z ciest

Aj údený úhor preslávil Nienburg

Údený úhor – špecialita mesta Nienburg. Nemecké mesto Nienburg, v Dolnom Sasku, je známe vďaka pestovaniu špargle a miestnej...

Chuťovky z ciest

Alžbetina špecialita

Slané pampúšiky z Hinterglemmu Kedysi boli „Pinzgauer Blad'l" nepostrádateľnou súčasťou jedálneho lístka na každom sedliackom dvore v regióne. Smažili sa ...

Chuťovky z ciest

Salzburgské nokerle

Biele ako sneh, sladučké ako láska, ľahučké ako pierko a jemné snáď ako bozk.... podľa legendy to bola práve...