NÁŠ TIP: Schwarzvald - po stopách hodinárskej tradície

16 June 2015

Určite ste už jedli schwarzvaldskú šunku, ktorá je populárna doslova po celom svete. My sme sa však vybrali po stopách ďalšieho unikátu, ktorý má svoj domov v Schwarzvalde. Kukučkové hodiny.

Schwarzvald, alebo ak chcete Čierny les je centrom majstrov hodinárov už od stredoveku. V príjemne zvlnenej zalesnenej oblasti (les má rozlohu 200 km štvorcových) sú mestečká a dediny, kde sa rodila tradícia kukučkových hodín a podarilo sa ju udržať až dodnes. Hlavne v mestečku Schonach a jeho okolí. Popri viacerých manufaktúrach, ktoré vyrábajú tradičné i moderné hodiny, sa miestni môžu popýšiť najväčšími kukučkovými hodinami na svete (www.1weltgroesstekuckucksuhr.de).

Najväčšie hodiny na svete – pocta hodinárskemu remeslu

Na svedomí ich má dnes už 79 ročný pán Jürgen Dold, ktorý sa ich rozhodol postaviť ako poctu remeslu, ktoré v minulosti živilo ľudí v tejto oblasti. „U nás je táto tradícia veľmi silná. Kedysi sa hodiny vyrábali vo veľkom, pripevnili sme si ich na veľké noše a išli sme ich predávať. Od domu k domu, tak sme ich šírili do celého sveta,“ vraví potomok jednej z tradičných schwarzvaldských rodín.

„Jedného dňa som si povedal, že by som mohol urobiť jedny naozaj veľké hodiny. Odkúpil som bývalý mlyn a krok po kroku sme ho s celou rodinou, manželkou a piatimi deťmi, prerábali. Napokon sme pred 34 rokmi postavili najväčšie kukučkové hodiny na svete, je to 50-násobná zväčšenina tých klasických, pôvodných. Všetko som si presne nakreslil, vyrezal a zostavil. Je to  čistá ručná práca, väčšina je z dreva,“ dodáva Jürgen Dold, ktorý nás sprevádzal po svojom hodinovom kráľovstve. Ale len chvíľku, pretože už na neho čakala ďalšia, po španielsky hovoriaca skupina mladých ľudí. Všetka česť jeho práci, z malého projektu, ktorý pôvodne mal byť iba pre zábavu, sa mu rokmi podarilo urobiť doslova európsku raritu.

Furtwangen – univerzitné mesto s unikátnym múzeom hodín 

Ďalšia zastávka na našom „hodinárskom“ putovaní po Schwarzvalde bolo mestečko Furtwangen. Malebné, s tradičnou architektúrou, na prvý pohľad ospalé mestečko sa razom zmenilo, keď sa poobede skončilo vyučovanie na miestnej univerzite - Hochschule Furtwangen University a študenti sa vyrojili do ulíc.  

Vysoká škola vychováva odborníkov na jemnú techniku, elektrotechniku, elektroniku a informatiku. Hneď vedľa nej, stojí Nemecké múzeum hodín (www.deutsches-uhrenmuseum.de), kde uchovávajú unikátne kusy všakovakých „meračov času“, ale aj hracích skriniek, orchestrionov... Nikde inde v Nemecku a zrejme ani v Európe nenájdete taký výber. A ako inak, svoje miesto si tu našli aj kukučkové hodiny, ktorým patrí samostatná expozícia. „Ročne nás navštívi až 80 tisíc návštevníkov. Chodia k nám študovať aj odborníci, aby sa naučili všetko okolo výroby tradičných kukučkových hodín.  Schonach a okolie je ich najväčším producentom. V múzeu máme niektoré exponáty, ktoré nenájdete nikde inde na svete. Tradícia siaha 350 rokov do minulosti, najstaršia hodinárska škola v našom meste začala fungovať pre 150 rokmi,“ vysvetľuje nám naša sprievodkyňa po múzeu.

„Kedysi to bolo v rodinách tak, že najstarší syn dostal na starosť hospodárstvo a ostatné deti pomáhali pri výrobe kukučkových hodín. Kto s nimi obchodoval, a darilo sa mu, mohol celkom rýchlo zbohatnúť. Vyvážali sa doslova do celého sveta. Do Anglicka, Francúzska, Ruska, Španielska Turecka i Číny, to boli najväčšie trhy. Hodiny boli na tú dobu pomerne lacné, takže sa dobre predávali. V období od roku 1800 do 1830 sa predalo 20 miliónov! kusov, takže to bola naozaj masívna výroba. A to sa ešte robili iba ručne! Žiadna priemyselná výroba. Lenže časom, keď sa hodiny zmenšovali a modernizovali, o kukučkové hodiny prestal byť záujem a ich výrobcovia skrachovali. Avšak tradícia pretrvala a o originálne kukučkové hodiny, vyrobené v regióne kde vznikli, začína byť opäť veľký záujem.“

Na spiatočnej ceste zo Schonachu, alebo z Furtwangenu doporučujeme zastaviť sa ešte aj v mestečku Triberg, ktorý je tiež v pozitívnom slova zmysle poznačený hodinárskou tradíciou. Ale to najpodstatnejšie, čo tu môžete vidieť je najväčší vodopád Nemecka s výškou 162 m.

Text, foto, video Prokop Slováček

Našu cestu podporili Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. (DZT) a © Schwarzwald Tourismus GmbH.

Viac informácií na: wwwwww.schwarzwald-tourismus.info, germany.travel/traditionwww.germany.travel,

Ubytovanie poskytol: Berggasthof und Hotel Brend (http://www.berggasthofbrend.de/)

 

Súvisiace destinácie

Weimar
Weimar
Nemecko
Mesto, v ktorom sa mnohé pamiatky stali súčasťou kultúrneho dedičstva  pod záštitou UNESCO. Žili a...
Augsburg, mesto velikánov
Augsburg, mesto velikánov
Nemecko
Právom, veď história tu zanechala výrazné stopy, s ktorými je konfrontovaný každý, kto do tohto mesta...
Za Rubensom do Neuburgu
Za Rubensom do Neuburgu
Nemecko
Jeho dominantou je nesporne zámok (Neuburg an der Donau) s arkádovým dvorom, so skvostnou rytierskou sálou -...
Rüdesheim, kde sa vínu darí
Rüdesheim, kde sa vínu darí
Nemecko
Frankfurt je mestom bánk, zelene, veľtrhov, hovoria, že je metropolitným mesto na rieke Rýn – Mohan, leží...
Augsburg – nemecké Benátky
Augsburg – nemecké Benátky
Nemecko
Po trase Bratislava - St.Pölten – Passau – Mníchov sa do Augsburgu dostanete za necelých 6 hodín. Na...
Skanzen v Gutachu
Skanzen v Gutachu
Nemecko
Skanzen v Gutachu (Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof) je učebnicovým príkladom toho, ako sa aj...
Lipsko - mesto pre ľudí
Lipsko - mesto pre ľudí
Nemecko
1000 rokov Lipska (www.leipzig.de), to je tisíc rokov hospodárstva, kultúrnej i občianskej  tradície, tisíc...
Mainau - kvetinový ostrov
Mainau - kvetinový ostrov
Nemecko
V srdci kvetinového ostrova je Arboretum, park s 250 rôznymi stromami a drevinami z celého sveta. Príkladom...
Na rieke Labe športom k zdraviu
Na rieke Labe športom k zdraviu
Nemecko
Sľúbené pokračovanie o Magdeburgu...  V rámci veľkého podujatia cestovného ruchu v Magdeburgu, (tzv....
Raj dostupný každému...
Raj dostupný každému...
Nemecko
Sú veľmi rozmanité, avšak jedno majú spoločné: dovolenka na niektorom z nich bude pre vás...
Nemecko je plné lákadiel
Nemecko je plné lákadiel
Nemecko
V Nemecku zažijete živú krajinu, plnú kultúry v neporušenej prírode. Využite komfort dobrých...
Dedičstvo UNESCO v Nemecku
Dedičstvo UNESCO v Nemecku
Nemecko
2000 rokov dlhá história zanechala v Nemecku významné stopy. Ich svedkami sú: veľkolepá kultúra a...
Navštívte Benátky východu
Navštívte Benátky východu
Nemecko
Výlet do Drážďan odporúčame naplánovať si minimálne na štyri dni, aby ste mali možnosť zažiť...

Súvisiace aktivity

Kam za kultúrou a kultúrnym dedičtvomKam za zaujímavosťami a poznanímKam za dobrým tipomKam na dovolenkuKam za dobrou kuchyňouKam na turistikuKam na víkendKam za dobrým vínomKam za oddychomKam ísť načerpať sily
Používate zastaralý internetový prehliadač, preto sa niektoré prvky stránky nemusia zobrazovať správne. Pre zlepšenie zobrazovania stránok a zvýšenie bezpečnosti na internete Vám odporúčame používať niektorý z moderných prehliadačov.