Hurá na hľuzovky!
Jedna z najdrahších a najvyhľadávanejších gurmánskych špecialít – hľuzovka, má svoje domovské právo v piemontskej Albe. V tomto čase až do 17. novembra sa tam koná tradičný hľuzovkový veľtrh. Každú sobotu a v nedeľu bude otvorený miestny trh s regionálnymi špecialitami, predovšetkým však s hľuzovkou, ale aj s vínom a olivovým olejom, a to za priamej účasti ich výrobcov. Návštevníci sa tak oboznámia nielen so spôsobom vyhľadávania hľuzoviek v okolitých lesoch, ale aj s rôznymi spôsobmi ich spracovania. Toto tradičné gurmánske podujatie bolo v októbri obohatené o tzv. Eselrennen (somársky beh). Jednotlivé mestské časti Alby nastúpili proti sebe na Piazza Medford v stredovekom oblečení a bežali cez historické centrum.
GK
